Fritz Krüger GmbH & Co.KG, Ammerländer Wurst & Schinken

Industriestr. 1
26160 Bad Zwischenahn

Tel: 04403 2183
Fax: 04403 3102
   
E-Mail: info@fritzkrueger.de
Web: www.fritzkrueger.de
   
Goods:
  • Meat and meat products
    • Meat; Poultry meat
      • Bacon, lard and fat
      • Entrails (e.g. heart, liver, kidney, tongue, craw)
      • Segments without bones
      • Segments with bones
      • Animal carcass (complete or half)
      • Swine
      • Bovine animals
    • Processed meat and poultry meat products
      • Cooked sausage (e.g. liver sausage, black pudding, pastries, aspic)
      • Boiled sausage (e.g. pork sausage, mortadella, sausages)
      • Raw sausage (e.g. salami, saveloy, smoked sausage for spreading, smoked sausage)
      • Cooked cured products (e.g. smoked pork chop)
      • Ham (smoked, cooked, air dried, bacon)
      • Tinned food (canned sausage, preserved sausage, preserved meat)
      • Convenience products (salad with meat, meat snacks, meat for barbecueing)
      • Sheep
      • Bovine animals
      • Swine
      • Other
   
Certificates: HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points)
   
   
Product news: Präsente und hausgemachte Wurstwaren aus dem Ammerland! Unsere Spezialitäten aus dem Ammerland kommen mal deftig, mal eher leicht daher. In jedem Fall sind sie eines: taditionell unter fast ausschließlicher Verwendung von Rohgewürzen hergestellt. Wir bieten eine kulinarische Vielfalt an feinen und deftigen Köstlichkeiten, die u.a. auch die Verarbeitung der alten Haustierrasse Buntes Bentheimer Schwein beinhaltet. Aber auch das Schottische Hochland-Rind und Fleisch von der Diepholzer Moorschnucke verarbeiten wir zu unseren Handwerksprodukten. Auf unserer Internetseite erhalten Sie einen Einblick in unser Sortiment.