Fritz Krüger GmbH & Co.KG, Ammerländer Wurst & Schinken

Industriestr. 1
26160 Bad Zwischenahn

Telefon: 04403 2183
Fax: 04403 3102
   
E-Mail: info@fritzkrueger.de
Web: www.fritzkrueger.de
   
Waren:
  • Fleisch und Fleischerzeugnisse
    • Fleisch; Geflügelfleisch
      • Speck, Schmalz und Fette
      • Innereien (z.B. Herz, Leber, Niere, Zunge, Magen)
      • Teilstücke ohne Knochen
      • Teilstücke mit Knochen
      • Tierkörper (ganz oder halb)
      • Schwein
      • Rind
    • Verarbeitetes Fleisch
      • Kochwurst (z.B. Leberwurst, Blutwurst, Pasteten, Sülzen)
      • Brühwurst (z.B. Fleischwurst, Mortadella, Würstchen)
      • Rohwurst (z.B. Salami, Cervelatwurst, Teewurst, Mettwurst)
      • Kochpökelwaren (z.B. Kasseler)
      • Schinken (geräuchert, gekocht, luftgetrocknet, Bacon)
      • Konserven (Dosenwürstchen, Wurstkonserven, Fleischkonserven)
      • Convenience-Produkte (Fleischsalate, Snacks, Grillfleisch)
      • Schaf, Lamm
      • Rind
      • Schwein
      • Sonstige
   
Zertifizierungen: HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points)
   
   
Produktneuheiten: Präsente und hausgemachte Wurstwaren aus dem Ammerland! Unsere Spezialitäten aus dem Ammerland kommen mal deftig, mal eher leicht daher. In jedem Fall sind sie eines: taditionell unter fast ausschließlicher Verwendung von Rohgewürzen hergestellt. Wir bieten eine kulinarische Vielfalt an feinen und deftigen Köstlichkeiten, die u.a. auch die Verarbeitung der alten Haustierrasse Buntes Bentheimer Schwein beinhaltet. Aber auch das Schottische Hochland-Rind und Fleisch von der Diepholzer Moorschnucke verarbeiten wir zu unseren Handwerksprodukten. Auf unserer Internetseite erhalten Sie einen Einblick in unser Sortiment.